INDUSTRI KREATIF KEARIFAN LOKAL KERAJINAN LIMBAH PELEPAH PINANG MASYARAKAT PINGGIRAN

Peneliti

Assoc. Prof. Dr. Lilis Puspitawati, S.E., M.Si.,Ak.,CA

Deskripsi

alah satu pengerajin piring pelepah pinang yang juga Ketua Koperasi Mendis Maju Bersama (MMB), Supriyanto mengaku produksi piring pelepah pinan. Pelepah pinang biasanya dibakar oleh para petani di Bayung Lencir, Sumsel. Namun kini, pelepah pinang dimanfaatkan warga untuk menjadi kerajinan yang punya nilai jual. Untuk memproduksi peralatan makan dari pelepah pinang warga menggunakan mesin press. Pelepah pinang dicuci bersih sebelum diolah. Pelepah tua kemudian dikeringkan. Setelah kering, pelepah di-press lalu dipotong sesuai ukuran piring atau kotak nasi. Sebelum cetak, pelepah harus dibasahi dulu agar lebih lembut dan tidak mudah robek. Industri kreatif dan inovasi produk ramah lingkungan akan menjadi fokus pengembangan pengelolaan pelepah pinang Ketersediaan bahan baku serta memberdayakan masyarakat berkelanjutan karena produk ini menjawab isu lingkungan khususnya isu Pegunaan Plastik Di Indonesia selama ini dan produk ini salah satu solusinya inovasi produk pelepah pinang penggganti plastik dan styrofoam Produk hasil inovasi pengelolaan pelepah pinang menjadi wadah makanan pengganti styrofoam adalahhasil kerajinan tangan masyarakat pinggiran guna menopang ekonomi keluarga serta menjaga alam yang ramah lingkungan.